Работа: в Москве и Московской области, 3 вакансии

Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Следить за состоянием оборудования, поддерживать чистоту на рабочем месте . • Контроль качества блюд • Проведение инвентаризаций • Участие в разработке новых предложений по меню • Проведение еженедельных ген. уборок • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне,...

Обязанности: • Приготовление напитков согласно технологических карт • Участие в инвентаризации • Частичное составление заявок на продукцию • Участие в разработке сезонных предложений • Обслуживание посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. • Соблюдение правил внутреннего распорядка. • Своевременное получение товаров и продуктов со склада или производства. • Проверка наличия маркировки вино-водочных изделий. Требования:...

Обязанности: • • Эффективное управление персоналом и контроль за выполнением обязанностей. • Контроль чистоты и порядка в зале. • Контроль кассовых операций и финансовой отчетности. • Проведение тейбл визитов и решение конфликтных ситуаций с гостями. • Обеспечение максимальной клиентоориентированности. • Проведение собраний с линейными сотрудниками и мотивация команды. • Увеличение продаж и достижение поставленных целей. Требования: • • Опыт работы...