Работа: кондитер в Москве и Московской области, 338 вакансий

Обязанности:

• Заказ ингредиентов, оборудования и инструментов
• Организация хранения готовой продукции
• Управление командой, обучение
• Соблюдение строгих инструкций по приготовлению изделий, пропорций ингредиентов, технологий производства, температурного режима

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 2-х лет и более
• Творческий подход к работе

Условия:

• График работы 5/2
• Молодой дружный коллектив
• Периодические осмотры и мед книжка за счет компании
• Официальное трудоустройство
• Белая

...

Вдохновляй сладким искусством!

Если вы мечтаете создавать настоящие карамельные шедевры, любите работать руками и хотите видеть, как ваши лакомства радуют гостей — присоединяйтесь к нашей команде!

Что вы будете готовить:

• Карамель ручной работы: от классических леденцов до оригинальных фигурок и авторских карамелек
• Декорированные карамельные изделия для праздников и тематических событий

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в

...

Мы — новая кофейня-пекарня GRUB/ГРАБ!

Обязанности:

• Выпечка продукции.
• Соблюдение технологических карт.
• Приготовление заготовок.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

• Внимательность к деталям и аккуратность в работе.
• Возможность расти профессионально вместе с проектом.
• Опыт работы от 2 лет.
• Профессиональные знания.
• Практические навыки.

Условия:

• Работа под руководством бренд-шефа.
• Спокойный формат — не цех и не

...

Обязанности:

• Работа в кондитерском цеху корпоративной кафе-столовой;
• Изготовление десертов и кондитерских изделий (пироги, пирожки, круассаны, куличи, кексы, печенье, десерты, торты и так далее);
• Контроль качества входящего сырья;
• Творческий подход;
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Требования

• знание санитарных норм и гигиены
• наличие действующей мед. книжки

Условия:

• График работы 5/2 или 6/1 с 7:00 до 18:00 (плавающие выходные)
• 4300 руб.

...

Обязанности:

• Производство различной кондитерской продукции: брауни, безе, торты и др. и продукции пекарни фокачча

Требования:

• Опыт работы от 3 лет на соответствующих производствах
• Качественное изготовление продукции
• Энергичность, высокая производительность

Условия:

• 5/2 по 10 часов + 30 мин обеденный перерыв
• Бесплатные обеды

Обязанности:

• Работа в кондитерском цехе пищевого производства;
• Замес всех видов теста, приготовление кремов;
• Формовка печенья, бисквитов;
• Работа на планчах, плитах, котлах;
• Формовка и приготовление орешков и трубочек со сгущенкой + налистники;
• Отпекание х/б продукции;
• Сборка и оформление кондитерских изделий;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;

Требования:

• Знание санитарных правил и норм;
• Знание технологии приготовления пищи;
• Знание правил ППБ;
• Знание сроков годности

...

Misty — это динамичная и инновационная экосистема проектов в сфере услуг, созданная для того, чтобы сделать повседневную жизнь в большом городе проще, комфортнее и приятнее. Наша компания неизменно придерживается принципа высокого качества сервиса, охватывая самые разные сферы, чтобы предвосхищать потребности и желания наших клиентов.

Ресторан «Кавказская пленница» — это место, где царит настоящая кавказская гостеприимность, уютная атмосфера и непередаваемый вкус

...

Обязанности:

• разработка новых рецептур кондитерских изделий;
• проработка и составление технологических карт;
• контроль процесса составления калькуляции;
• обучение персонала.

Требования:

• высшее или среднее техническое профильное образование;
• опыт в разработках кондитерского ассортимента ;
• уверенный пользователь ПК.

Условия:

• место работы: метро Волгоградский проспект, ул. Талалихина, 41, стр.57 (собственное кондитерское производство);
• комфортные условия труда;
• оформление медицинской книжки за счет компании;
• корпоративный транспорт от м. Волгоградский

...

Образовательный центр Мастерская управления "Сенеж"-это образовательный центр президентской платформы "Россия-страна возможностей "Кампус Мастерской расположен на берегу озера Сенеж около города Солнечногорск, в 40 км от Москвы. На локации проходят множество мероприятий, которые требуют питания категории 5* отеля.

Обязанности:

• Разработка обновленной десертной карты;
• Организация и контроль работы кондитерского и пекарного цеха;
• Составление ТТК;
• Содействие в поиске персонала;
• Обучение персонала. Организация и

...

NOSUGAR BAKERY

– больше, чем просто кондитерская, это уникальное кафе-кондитерская, где создаются десерты для тех, кто ценит здоровый образ жизни и веганство.

Сейчас мы находимся на этапе открытия второго кафе-кондитерской и расширяем команду.

Обязанности:

-Работа по тех.картам(от выпечки бисквитов до сборки);

-Качественное приготовление десертов кондитерской(веган десертов, без сахара и муки, без животных продуктов);

-Поддержание рабочего места в чистоте;

Требования:

-

...

Обязанности:

• Пoдбoр ингредиентов, и расходных материалов для изготовления товаров;
• Заказ товаров у поставщиков;
• Работа в электронных оригинальных каталогах;
• Контроль складских запасов (анализ текущих остатков, формирование неснижаемого остатка).

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Уверенный пользователь ПК;
• Внимательность, ответственное отношение к своей работе, организованность.

Условия:

• График работы – 5/2; 2/2 с 9:00 до 19:00
• Конкурентоспособная и стабильная заработная плата (складывается

...

Обязанности:

• Изготовление десертов и тортов на витрину
• Работа с кремами, бисквитами, шоколадом, заварным и песочным тестом
• Поддержание чистоты на рабочем месте, в камерах, холодильниках
• Ротация продуктов

Требования:

• Умение продумывать свой рабочий день и планировать заготовки
• Соблюдение стандартов гигиены и санитарии
• Ответственный подход к работе
• Умение работать в команде
• Опыт работы от 1 года

Условия:

• График работы 2/2, возможен индивидуальный график

...

Ищем повара кондитерского цеха в дружную команду PROBKA на Цветном, легендарного итальянского ресторана Арама Мнацаканова!

«Пробка на Цветном» - много лет заслуженно один из самых популярных московских ресторанов! Сюда смело можно приглашать итальянцев - такое безукоризненное исполнение национальной кухни даже в Италии трудно найти!"

– Арам Мнацаканов

Мы предлагаем:

• высокий уровень дохода (один из самых высоких на рынке), платим стабильно

...

Обязанности:

• Работа в кондитерском цехе пищевого производства;
• Замес всех видов теста, приготовление кремов;
• Формовка печенья, бисквитов;
• Работа на планчах, плитах, котлах;
• Формовка и приготовление орешков и трубочек со сгущенкой + налистники;
• Отпекание х/б продукции;
• Сборка и оформление кондитерских изделий;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;

Требования:

• Знание санитарных правил и норм;
• Знание технологии приготовления пищи;
• Знание правил ППБ;
• Знание сроков годности

...

Условия:-График работы 5/2-Место работы: м. Домодедовская;-Оформление по ТК РФ;-Бесплатное питание.

Обязанности:-Организация и контроль процесса приготовления блюд;-Работа с технологическими картами (составление, контроль, своевременное корректирование);-Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.-Проведение инвентаризации;-Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.

Требования:-Стаж работы по специальности не менее 1 года;-Организаторские

...

Приглашаем любящих свое дело, неравнодушных и желающих развиваться и самовыражаться присоединиться к команде профессионалов.

Обязанности:

•Приготовление и отдача десертов согласно технологическим картам;

•Работа на позиции по чекам;

•Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями компании и норм пищевой безопасности

•Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов

•Участие в инвентаризациях

•Соблюдение корпоративных

...

В Ресторан АИСТ, срочно требуются: Кондитер

Должностные обязанности:

- Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов.

- Работа со всеми видами теста.

- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.- Обслуживание гостей в соответствии с нормами.

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

-Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

...

Обязанности

• Работа по технологическим картам
• Заготовка
• Производство блюд европейской кухни
• Обслуживание завтраков,банкетов
• Отдача блюд

Требования

• Наличие медицинской книжки

• Коммуникабельность, аккуратность, исполнительность

Условия

• 4004 рублей за смену.
• График работы сменный (2:2, с 08,00 до 20,00 час.)
• Оформление по трудовой книжке, полный соц.пакет.
• Возможность карьерного роста

Требования:

• Опыт работы в ресторанах ОБЯЗАТЕЛЕН, без опыта НЕ рассматриваем;
• Знание стандартов кухни и санитарных норм, ответственность и умение работать в команде.

Условия:

• График работы 5/2, 6/1 ( обсуждается индивидуально ), смены по 12 часов
• Бесплатное, вкусное питание, стабильные выплаты и дружный коллектив.

Обязанности:

• Приготовление кондитерские изделий;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Поддержание рабочего места в порядке;

Требования:

• Опыт работы от двух лет;
• Доброжелательность, исполнительность, честность;
• Умение работать в команде;

Условия:

• График работы индивидуальный

  - Питание, униформа.

  - Своевременные заработная плата/ премии/ 13 зарплата / % от банкета.

  - Официальное оформление по ТК РФ. (Больничные, отпускные)

  - Первичное оформление мед. книжки за счет

...