Работа: кондитер в Москве и Московской области, 327 вакансий

(временная подработка)

В связи с высоким сезоном и увеличением объема заказов мы ищем мастера-кондитера, уверенно работающего с изомальтом, для выполнения конкретной задачи.

Чем предстоит заниматься:

· Изготовление декоративных элементов из изомальта (конструкции, заливка);

· Работа в потоке: финальная сборка и декорирование изделий в соответствии со стандартами бренда;

· Соблюдение чистоты рабочего места, сроков и объемов производства;

· Взаимодействие с технологом

...

Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить талантливого и опытного Кондитера в ресторан "Сахалин":

Мы предлагаем:

• Ставка 5500 за смену;
• График работы 2/2, 3/3,

...

Команда «Культурный код» приглашает на работу кондитера в г. Москва первый сертифицированный проект безглютеновой кухни - «Культурный код без глютена» for Viky

Цель проекта - создать пространство доступного и вкусного ежедневного питания для детей и взрослых с непереносимостью глютена (целиакия).

Контроль всего входящего сырья, работа по строгим технико-технологическим картам изделий, исключающих попадание глютена, получение всей необходимой документации для сертификации продукции

...

Приглашаем в нашу команду ресторана премиум-класса талантливого кондитера с опытом работы от 1 года.

Мы ищем профессионала, который умеет работать по технологическим картам, знает все тонкости производственных процессов и строго соблюдает санитарные нормы и правила техники безопасности. Вам предстоит своевременно отдавать десерты, участвовать в инвентаризации, контролировать сроки хранения и качество сырья, а также следить за исправностью оборудования.

Требования:

• Опыт работы

...

На фабрику кухни по изготовлению японских пирожных «Моти», требуется Повар-кондитер



Что мы предлагаем:

*Совокупный доход 130000 руб. в месяц;

- оплата за смену — 6 000 руб.;

- график работы: 5/2, с 9:00 до 21:00;

- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

- стабильная выплата зарплаты два раза в месяц;

- работа на современном производственном участке.



Чем предстоят заниматься:

- приготовление

...

В сеть кафе требуется кондитер.

Требования:

- Опыт работы кондитером от 3-х лет;

- Приготовление домашних кондитерских изделий;

- Контроль качества продукции;

-Соблюдение всех санитарных норм;

- Изготовление пробных изделий;

- Разработка новых кондитерских изделий;

- Составление калькуляционных карточек;

-Контроль и качество выпускаемой продукции;

- Аккуратность, чистоплотность;

- Документы /медкнижка;

-Профильное образование.

Условия:

- График работы 5/2;

-Двухразовое питание;

-Время

...

В ресторанный комплекс "Седьмое небо" на Останкинской телебашне требуется КОНДИТЕР

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий различных уровней сложности (торты, эклеры, муссовые пирожные песочное тесто и др.)

• Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления кондитерских изделий

Требования:

• среднее профессиональное образование
• опыт работы кондитером от 1 года
• наличие медицинской книжки/готовность оформления медицинской книжки

Условия:

• График работы 2/2 с 10:00 час до 22:00 час

...

Ищем талантливого и увлеченного повара-кондитера в ресторан «Кухня Полли»! Являемся частью крупного стабильного холдинга КуулКлевер, который на рынке с 2003 г. и насчитывает помимо ресторанов 300 магазинов и 7 производственных площадок. Работа в наших ресторанах - стабильность и уверенность в завтрашнем дне. Если хочешь реализовывать свои идеи десертов и запускать авторские новинки, то наша команда ждет тебя!

Обязанности:

• Приготовление кондитерских

...

Рады пригласить талантливого и опытного Повара-кондитера в новый ресторан "TWIST", под руководством бренд-шефа Алексея Когая.

Ты любишь создавать не просто десерты, а настоящее гастрономическое искусство? У нас ты сможешь раскрыть свой талант и работать с уникальными блюдами, где акцент — на высоком качестве продуктов.

Что ты будешь готовить:

• Классические и авторские десерты в азиатском стиле
• Эстетичные сет-меню

Заработная плата и

...

Японский гастроном-театр WA GARDEN от White Rabbit Family в поисках кандидата на должность Кондитера

WA Garden - Аутентичный японский дворик состоящий из трех ресторанов гастро-театров, главными создателями меню которого являются шеф-повар Владимир Мухин.

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса

...

Ресторанная компания Форест Групп (6 ресторанов разной концепции в центре Москвы) приглашает на работу в собственный заготовочный цех Кондитера!

Обязанности:

• приготовление полуфабрикатов, кремов, бисквитов, печенья, пахлавы, заварного теста, коржей из слоёного теста и т.д.;
• приготовление и сборка тортов (Наполеон, Медовик, Чизкейк выпечной);
• приготовление ачмы из заварного теста;
• участие в разработке новых десертов для собственных ресторанов;
• хранение, а также соблюдение санитарных

...

Кондитер в премиальный ресторан "Zio VINI"

Ресторанный Холдинг «Misha Fisher» приглашает кондитера присоединиться к своей большой и динамично развивающейся команде.

Проект Холдинга "Zio VINI" - это семейный ресторан итальянской кухни, где встречаются любовь к еде и душевная атмосфера, каждый и гость чувствует себя особенным. А для наших маленьких гостей есть специально разработанное меню, которое не оставит их равнодушными.

Мы предлагаем:

...

Мировой лидер по производству высококачественного шоколада и какао находится в поиске шеф-кондитера в свою Академию.

Обязанности:

• Поддержка курируемых компанией брендов и сегментов на рынках России и СНГ.
• Обеспечение практического обучения, демонстрации, а также оказание сервисной поддержки клиентам.
• Обучение специалистов по продажам компаний-дистрибьюторов работе с продукцией Barry Callebaut.
• Разрабатывает креативные рецепты, демонстрируя возможности продукции Barry Callebaut.
• Участие в выставках, форумах

...

Вдохновляй мир сладкими шедеврами на высоте!

Если вы мечтаете создавать десерты, которые отправляются в небо и радуют пассажиров со всего мира, присоединяйтесь к нашей команде на Фабрике бортового питания в аэропорту Домодедово!

Что вы будете готовить:

• Разнообразные десерты и выпечку из различных видов теста (изделий из дрожжевого и слоеного теста, пирожные, круассаны, профитроли, моти, макаруны, шоколад ручной работы)
• Изготовление кремов

...

Технолог / кондитер по разработке продуктов (урбечи, десерты без сахара)

Компания «Живой продукт» - производитель урбечей и полезных сладостей. Уже более 13 лет мы создаем натуральные суперфуды, соединяя традиции Дагестана и современные тренды в здоровом питании.

Ищем технолога для разработки новых вкусов ореховых паст - в этот проекте у вас будет много свободы создавать уникальные продукты с натуральным составом. Проект

...

Шеф-пекарь/Шеф-технолог/Шеф-кондитер/Заведующий производством

Обязанности:

• Управление персоналом производства
• Контроль качества производимой продукции
• Контроль товарных остатков
• Контроль выполнения должностных обязанностей персонала
• Ввод новых позиций
• Регулярные проработки
• Знание всех участков производства
• Генеральные уборки
• Инвентаризации
• Документооборот (заполнение журналов и.т.д.)
• Коммуникация с бухгалтером-калькулятором
• Раз в неделю выход в ночную смену для контроля работы персонала

Требования:

• Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства
• Руководящие способности

...

Сoбcтвeннoe пpoизводство сeти Кулинaрных лавок бpатьeв Каpaвaeвыx основaнo в 2008 году.

Производство кулинapии, кондитeрскиx изделий, выпечки - фaбpика-кухня прoизвoдит более 10 тонн продукции в сутки.

Обязанности:

• Приготовление (выпечка) кондитерской продукции от замеса до украшения (полный цикл производства):

1. изготовление тортов и десертов по технологическим картам;
2. выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка десертов.

• Приемка и контроль качества сырья, поступающего в кондитерский цех;
• Контроль

...

Группа компаний ICONFOOD работаем с 2010 года, бренды: udcкафе, ресторан современной гастрономии Black Market.

Мы предлагаем стабильную, высокооплачиваемую работу с гарантированным карьерным ростом и развитием!

Приглашаем на работу КОНДИТЕРА!!!.

Смена 4900₽

График 5/2 12 часов

Место работы:

М. Славянский бульвар, ТЦ Океания

- Украшение десертов и выкладка на витрину.

- Контроль сроков годности продукции.

- Соблюдение стандартов качества и чистоты

...

Идем к нам в «Ладушкoff»!

Мы не печем бездушные штампы. Мы создаем уют, который хочется съесть. «Ладушкoff» ищет мага-кондитера/пекаря, который превратит муку и любовь в десерты мечты. Запах ванили вместо дресс-кода, творческая свобода вместо станка, благодарные гости вместо отчетов.

Станьте частью нашей вкусной команды, где каждый десерт — маленькое искусство. ❤️

Ключевые задачи

Приготовление и подготовка всех видов полуфабрикатов,

...

Кондитер в премиальный ресторан Peach

Pесторaн eвpопейской куxни сo средиземнoморcкими и aзиaтcкими aкцeнтaми, имеющий четырexмeтровый raw bar со cвeжими мoрепpодуктaми co всeгo миpа.

Ваши обязaнности:

• Пригoтовлениe и отдaчa деcеpтoв сoглaсно теxнoлогичеcким кaртам
• Coблюдение сaнитарно-гигиенических норм
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
• Работа на позиции по чекам

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером в премиум ресторанах от 2 лет
• Исполнительность
• Наличие

...