Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 4938 вакансий

Официальное трудоустройство. Конкурентоспособная заработная плата. График работы: пятидневная рабочая неделя с выходными в сб и вс Возможности для профессионального роста и развития.Организация и контроль работы кухонного персонала. Разработка и обновление меню, ориентируясь на сезонные продукты и запросы клиентов. Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности при подготовке пищи. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены на кухне. Учет и рациональное...

Сеть кофеен с полноценной кухней TER.MOS (2 заведения м.Павелецкая и м.Алексеевская) ищет на постоянную работу Шеф-повара (НЕ ПРОЕКТ).

Мы постарались создать точку притяжения со всего района, где утро начинается с идеального спешалти-кофе, а завтрак не уступает лучшим ресторанам города. Нашим гостям не нужно ехать за впечатлениями — они ждут в двух шагах от дома.

Мы предлагаем:

•

...

В нашу сеть итальянских ресторанов требуется шеф-повар.

Что входит в твои обязанности?

- Организация и контроль всех этапов приготовления блюд.- Формирование и обучение команды поваров.- Соблюдение санитарных норм.- Управление себестоимостью и оптимизация затрат.- Проведение инвентаризаций, учет товаров в 1С и анализ результатов.- Ежеквартальная оценка работы.

Чтобы присоединиться к нашей команде, тебе нужно:

- Опыт работы

...

​​​​​Мы ищем толкового, организованного и ответственного зав производством / шеф-повара, который возьмет на себя полное управление кухней заготовки 24/7 (да, даже в выходные)

ЗАДАЧИ:

-обеспечение заготовками и полуфабрикатами: 2 бистро + 2 корнера.

ОБЯЗАННОСТИ:

-полный контроль над работой кухни (производство, логистика, качество).

-планирование и распределение задач среди команды (15 штатных поваров).

-взаимодействие с отделом закупок, складом, управляющими и шеф поварами

...

Мы ищем талантливого и опытного шеф-повара для работы в корпоративной столовой. Если вы готовы взять под контроль работу кухни, оптимизировать производство, контролировать отдачу готовой продукции на линию раздачи, то эта вакансия для вас!

Тип блюд Наш шеф-повар будет готовить разнообразные блюда для гостей, Мы стремимся к высокому качеству и разнообразию, чтобы удовлетворить вкусы всех наших гостей.

График работы, условия5/2

...

В ресторан сети "Сыто Пьяно" м. Бауманская приглашаем кандидатов на вакансию Шеф-Повар!

Что мы предлагаем:

- График работы: 5/2, 12-ти часовой рабочий день;

- Стабильная заработная плата 150 000 руб. в месяц;

- Выплата заработной платы осуществляется без задержек;

- Бесплатное питание, дружный коллектив.

Что нам важно:

- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет (так же готовы рассматривать

...

PRO-Интерактив- Сервисная компания №1

Собственный иммерсивный кейтеринг, стрит-фуд и гастрономические станции с блюдами различных кухонь мира, выездные бары и кулинарные мастер-классы.

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье
• Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации
• Участие в инвентаризациях
• Обучение и подбор новых сотрудников
• Координация работы сотрудников кухни
• Руководство производственным

...

Требуется амбициозный шеф повар с хорошим вкусом в ресторан японской и европейской кухни. Если вы хотите развиваться, внедрять новые блюда и технологии, а также руководить профессиональной командой, эта вакансия для вас.Обязанности

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни
• Разработка новых блюд и меню в рамках концепции
• Постоянное изучение трендов
• Доработка действующих блюд

...

В г. Коломна открывается новый сетевой проект СайгонКафе (пан-азия). Мы в поисках амбициозного Шеф-повара, готового создавать и поддерживать высокие стандарты работы и координировать работу кухни. Релокация в г. Коломна, оплачиваем квартиру. ВАЖНО: обязательная стажировка 2-3 недели в г. Серпухов, готовы оплатить проживание.Обязанности:

Обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

Заказ

...

SOKOLOV сегодня – один из лидеров российского ювелирного рынка, вертикально интегрированный холдинг, объединяющий одно из крупнейших в России ювелирных производств и омниканальную дистрибуцию.

Основа успеха компании – это люди, их профессионализм и неравнодушие, их амбиции и стремление к совершенству, их искренняя забота о клиентах и друг о друге.

Корпоративная философия «Движение Вверх» обеспечивается сбалансированным соблюдением пяти корпоративных ценностей компании: Лидерство,

...

Ресторан мясной концепции "Steak it Easy" (проект ресторанной группы Vasilchuk Restaurant Group и компании SIMPLE)

SIE- это просто и со вкусом.

Это решение сложных задач, как по щелчку пальцев.

Мы-это история про стейки, бургеры и вино.

Открыта вакансия ШЕФ ПОВАРА РЕСТОРАНА

Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы

...

Сеть спортивно-развлекательных центров «Небо» приглашает в свою команду Шеф-повара!

Пожелания к кандидату:

• опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф;
• опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала;
• знание санитарных норм организации работы кухни.

Функциональные обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни;
• заказ, организация приема и хранения продуктов;
• ведение отчётности; проведение инвентаризаций.
• приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур;
• организация работы производства

...

Анонимная вакансия - все подробности после ознакомления с резюме!

Вакансия предполагает релокацию (релокационный пакет включен)

В нашем ресторане шеф-повар играет ключевую роль в создании уникальной гастрономической концепции, ориентированной на полезность, свежесть и сбалансированность питания. Главной задачей является не только обеспечение высокого качества блюд, но и формирование ценностей здорового питания, соблюдение стандартов и инновационный подход к приготовлению пищи.

Основные обязанности

...

Открыта вакансия шеф-повара на крупную эко-ферму.

Цель фермы: обеспечить собственников полностью натуральными продуктами высшего качества, вырощенными без применения сельскохозяйственной химии.

На ферме есть:

• Мясо: коровы (абердины, салерсы), свиньи, овцы, козы, олени.
• Птица: куры, утки, гуси, индейки, цесарки, фазаны.
• Дичь из собственного охотхозяйства: лось, медведь, бобр, тетерев, глухарь, утка, гусь, рябчик, вальдшнеп.
• Молоко: коровье, овечье, козье.
• Круглогодичная теплица: сезонные овощи и

...

Шеф-повар (работающий, с постановкой процессов)

Мы запускаем новый проект вместе с проектным шеф-поваром Талем Шульманом. Меню уже в разработке, концепт сформирован.Сейчас ищем постоянного шеф-повара, который возьмёт кухню в свои руки и будет вести её в ежедневном режиме.

Задачи:— Точно готовить по технологическим картам и рецептам, разработанным проектным шефом— Организовать все процессы на кухне: заготовка, склад, смены, контроль

...

Вакансия: Операционный Шеф федеральной сети ресторанов грузинской кухни

Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для наших гостей, а также быть компанией мечты для наших сотрудников. Для усиления команды мы ищем опытного Операционного Шефа, который обеспечит эффективную работу кухни и развитие команды.

Обязанности:

Управление качеством и стандартами:— Внедрение

...

Вы разделяете нашу страсть к гостеприимству?

Вам нравится исполнять мечты гостей?

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы?

Вы хотите стать частью отличной команды комбо-отеля?

FEEL WELCOME!

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya ищет динамичного ЗАМЕСТИТЕЛЯ ШЕФ-ПОВАРА для руководства процессами пищевого производства и поддержки шеф-повара кухни во всех аспектах работы.

Наш заместитель шеф-повара будет отвечать за:

• контроль

...

Novikov Space — гастрономическое пространство, где вкус — это культура, а работа — часть большой гастро-истории.

Мы не просто обучаем кулинарии — мы создаём среду, в которой формируются будущие шефы, концепты, события. Это место, где повседневность превращается в искусство: в каждом курсе, в каждом блюде, в каждой детали. У нас преподают легенды ресторанного бизнеса, проходят топовые гастроивенты с участием медийных

...

Мы ищем 5 специалистов – поваров из разных национальных кухонь России, готовых проявить себя, развиваться и расти до шеф-поваров в нашей компании. Уникальная возможность пройти 4-месячный интенсивный проект с наставничеством опытных шефов, выполнением интересных заданий и обучением на практике.

Ваши задачи:

• Участие в творческих и практических мастер-классах, демонстрация своих кулинарных знаний и харизмы;
• Освоение новых техник и расширение профессиональных навыков;

...

Ищем в команду сети ресторанов Операционного шеф-повара!

Обязанности:- организация эффективной работы ресторана, подбор команды, обучение персонала, координация работы- формирование и запуск основного меню и специальных предложенийнепрерывный контроль экономической эффективности (анализ себестоимости, ценообразование, оптимизация закупочной деятельности, фот и тд)- непрерывный контроль санитарно-гигиенических правил и норм- непрерывный контроль и организация работы департаментов кухни (бесперебойность работы департаментов с

...