Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5104 вакансии

Обязанности:

• стандартные обязанности су-шеф повара

Требования:

• Приготовление и контроль качества блюд. Организация рабочего места.

  Опыт работы в ресторане. Аккуратность, доброжелательность, ответственность.

  Профильное образование.. Желание учиться новому и умение работать в команде.

Условия:

• Бесплатное питание, обеспечение спецодеждой , выплата заработной платы 2 раза в месяц .

Обязанности:

• Полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д.);
• Заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соответствие веса при приемке товара, контроль минимальных остаток;
• Работа с персоналом (ротация, обучение, организация работы строго по тех картам, с соблюдением технологии приготовления и распределение рабочей силы,

...

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной и эффективной работы кухни ресторана отеля. Разработка и внедрение нового меню.

• выстраивание и контроль всех процессов действующего ресторана;
• организация бесперебойной работы кухни;
• организация питания на конференциях, фуршетах, банкетах
• разработка и внедрение меню;
• проработка и составление технологических карт;
• регулярный анализ меню, обновление всех меню и спецпредложений
• личное приготовление блюд - контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• контроль

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!

Условия:

• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Стабильная оплата труда без задержек;
• Бесплатная комфортная униформа;
• Бесплатное питание;
• Медицинская книжка за счёт работодателя;
• Возможность развития и карьерного роста;
• График: 5/2, с 07:00 до

...

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
• Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
• Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль себестоимости.

Требования:

• Опыт

...

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

• Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
• Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

Гостиница Новотель Москва Сити управляется крупнейшим гостиничным оператором ACCOR, объединяющим более 5800 отелей и 10 000 ресторанов, кафе и баров в более чем 110 странах мира.

Отель предлагает 361 номер для проживания, 8 конференц-залов, ресторан, лобби-бар, спа-центр.

В свою команду мы ищем Шеф-повара.

Нам близок руководитель, который:

- умеет сочетать требовательность и уважение к людям;

- лоялен к работодателю и

...

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с AVA cafe в Барвихе!

Ты не просто готовишь — ты создаёшь атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным. Если ты мечтаешь реализовать свои идеи, быть лидером и вдохновлять команду, присоединяйся к нашему проекту!

Что ты будешь готовить? Меню AVA cafe — это гармония вкуса и современного подхода. Авторские блюда европейской и семейной кухни, изысканные завтраки,

...

Любите кавказскую кухню, знаете секрет сочного шашлыка и умеете превратить банкетное меню в повод вернуться? Приглашаем шеф-повара, который готов возглавить кухню, собрать сильную команду и отвечать за вкус, качество и красивую подачу.

У нас Вы сможете реализовать свои идеи, развивать меню и создавать блюда для свадеб, семейных торжеств, корпоративов и других мероприятий.

Что предстоит делать:

— Руководить кухней: организовывать процессы,

...

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению!

Какие блюда вы будете готовить: Авторские и классические блюда по стандартам заведения, участие в создании нового меню, внедрение современных гастрономических трендов.

Доход и оплата: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата за полный рабочий день, 5/2.

График и формат работы: Работа на месте работодателя, график 5/2, по 12

...

Приглашаем рассмотреть вакансии Бренд-шефа в новые премиальные рестораны Москвы.

Большие и красивые проекты в самом центре Москвы.

Возможность формирования авторского меню!

Концепции ресторанов Италия и Русская/ Французская кухня.

Ищем талантливого Шефа, кто сможет выстроить работу в большом ресторане (посадка от 200 , с наличием прекрасной видовой веранды), а самое главное ВКУСНОГО!))

Оснащение кухни на первоклассном уровне!

Пожалуйста, прикрепляйте ссылку на

...

В частную резиденцию/загородный дом требуется Шеф-повар в семью (без проживания)

Что предстоит делать:

• Приготовление ежедневного питания для 10 членов семьи: завтраки, обеды, ужины, перекусы.

• Приготовление питания для 6 человек персонала — отдельное простое сбалансированное меню.

• Составление меню с учётом вкусов, диет, аллергий, детского и диетического питания.

• Закупка продуктов на 13 человек, контроль качества, сроков годности, учёт запасов.

• Сервировка стола для

...

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром ресторана Only Wine!

Ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, сочетающие европейскую изысканность и японскую утонченность? Тогда тебе к нам! В нашем ресторане Онли Вайн мы ценим креатив, страсть к кулинарии и желание развиваться вместе с командой профессионалов.

Что ты будешь готовить? Меню Онли Вайн — это гармония европейской и японской кухни: от авторских закусок и свежайших

...

Приглашаем Шеф-повара для продуктивной и результативной работы.Обязанности для этой позиции стандартны:руководство кухней и поварами, работа с меню и его сезонностью,передача четких и ясных распоряжений коллегам для стандарта блюд,личная работа на кухне.Очень хотим встретить настоящего, крепкого профессионала. Бесконфликтность и позитивный взгляд во всем это один из самых главных критериев для соискателя на данную вакансию.Мы предлагаем:

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а каждый новый рецепт — вызов и возможность проявить себя, приглашаем стать частью нашей команды в роли Шеф-повара!

Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана сочетает современные европейские и авторские блюда, сезонные предложения, а также классику в оригинальной подаче. Ты сможешь реализовать свои идеи и внедрять новые гастрономические тренды.

Доход

...

Обязанности:Руководство кухней свыше 10 поваров в смену.

• Разработка новых блюд, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором.
• Инвентаризации, контроль заказа и качества продуктов.

Требования:Отличное знание рыбной и средиземноморской кухни, морепродуктов, опыт работы с паназией.

• Обязателен опыт работы в рыбном/морепродуктовом ресторане с высокой пиковой проходимостью и высоким средним чеком.
• Навыки разработок сезонных меню, отслеживания модных тенденций и современных способов приготовления и подачи блюд.

...

Обязанности:

• организация питания в детском санатории

Требования:

• Необходим диплом повара

Условия:

• Работа с понедельника по пятницу с 8.30 час. до 17.00 часов
• суббота, воскресенье - выходной
• Работа в бюджетном учреждении

Обязанности:

• приготовление блюд для семьи из 2-х человек;

• составление меню (с учётом пожеланий);

• закупка продуктов (по согласованию с работодателем);

• поддержание чистоты на кухне и порядка в зоне приготовления пищи;

• соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

Требования:

• опыт работы поваром от 2-х лет (в семье, ресторане);

• знание разных кухонь;

• ответственность, аккуратность, пунктуальность;

• доброжелательность и умение соблюдать границы в домашней обстановке.

...

Добро пожаловать в Изи Гольф!

Приглашаем шеф-повара в новый открывающийся проект с гольф-центром и рестораном.

ВАЖНО - в сопроводительном письме укажите:

- ваш опыт работы с хоспером- ближайшую к вам станцию метро или район

Обязанности:

- Разработка меню ресторана

- Составление технологических карт

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана

- Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками

...

Ресто -буфеты СНЕДИ ФЕДИ -это сеть столовых высокого уровня обслуживания и отличного качества питания, которые расположены в крупнейших бизнес-центрах, таких как "БЦ АВРОРА, БЦ ЛЕФОРТ, БЦ МАМОНТОВ, БЦ БУРЕВЕСТНИК, БЦ ЛЕГЕНДЫ ЦВЕТНОГО, и БЦ NEVA TOWERS"! Мы предоставляем услуги питания для крупных российских и международных компаний, таких как: Яндекс, VK, Ernst & Young, Делимобиль, Olympus, Rodl&Partners, Концерн

...