Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5104 вакансии

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве и Московской области: 107 000 рублей
Вакансии 161—180 из 5104

Шеф-повар/dark kitchen (г. Мытищи)

Мытищи‎, YAMI YAMI от 130 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

20 октября 2026 — premium-job.ru

Территориальный шеф - повар

Москва‎, Марципан от 140 000 руб

Обязанности:

● Организация, контроль производственных процессов приготовления блюд;

● Составление технологических карт;

● Руководство персоналом кухни;

● Проведение аттестации поваров;

● Контроль качества сырья, ротации;

● Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;

● Проведение инвентаризации;

● Ведение отчетной документации;

● Набор поваров в команду, проведение собеседований;

- Требования:

• Опыт работы в сетевых кафе/ресторанах на аналогичной должности

...

30 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Таганская)

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

24 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Алтуфьево)

Москва‎, Spar от 160 000 руб

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

  • Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
  • Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

27 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Зябликово)

Москва‎, Spar от 160 000 руб

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

  • Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
  • Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

27 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/старший повар

Москва‎, Сытый гусь от 120 000 руб

Вас ждёт работа в кафе-столовой с проходимостью до 250 человек в день. Основной акцент — блюда домашней кухни.

Доход и оплата

Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессиональных навыков.

График и формат работы

  • Полная занятость
  • График 5/2, рабочий день с 7:00 до 16:00
  • Работа на

...

27 октября 2026 — zarplata.ru

Территориальный шеф-повар

Москва‎, WHY NOT SUSHI от 150 000 до 250 000 руб

Мы - сеть dark-kitchen доставок WHY NOT SUSHI. Делаем крутой продукт и быстро растем. Сейчас в нашей сети dark kitchen 18 кухонь, включая точки с мини-залами.

Мы быстро растем, поэтому ищем в нашу команду опытного Территориального шеф-повара.

Чем предстоит заниматься:

- Управлять несколькими (6-8) точками dark kitchen: обеспечивать бесперебойную работу, поддерживать стандарты производства и улучшать внутренние процессы;

- Контролировать выполнение

...

24 октября 2026 — zarplata.ru

Шеф повар европейской кухни

Москва‎, Диланов Акиф Исби Оглы от 160 000 до 180 000 руб

Вдохновляй вкусом: стань частью нашей команды европейскойи итальянской кухни!

Ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические шедевры? Любишь радовать гостей ароматной пастой, сочными стейками и свежей пиццей? Тогда тебе к нам — в уютное кафе-пиццерию, где ценят мастерство и творческий подход к кулинарии!

Оплата труда: Стабильная заработная плата.

График и условия работы

  • График: 5/2, без ночных смен
  • Рабочий

...

6 ноября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Золотая рыбка по договоренности

О проекте:Брик - это ресторан и бистро в легендарном здании гаража Мельникова на Новорязанской улице.

Приглашаем стать частью уникального гастрономического проекта, вдохновлённого эпохой авангарда и именем Лили Брик, музы Владимира Маяковского. Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой «Л. Ю. Б.», которая по кругу читается как «ЛЮБЛЮ... ЛЮБЛЮ...». Этот бесконечный круг — наш фирменный десерт и главная философия проекта.

...

21 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф повар в Итальянский ресторан

Москва‎, Мегарест от 350 000 до 500 000 руб

ЗВОНИТЕ!!! НА ОТКЛИКИ НЕ ОТВЕЧАЕМ!!!Обязанности:

• Обучение и контроль за работой линейных сотрудников кухни;

• Разработка и обновление меню

• Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд;

• Составление и контроль графиков поваров;

• Проведение инвентаризаций;

• Составление бланков по списаниям;

• Взаимодействие с бухгалтерами калькуляторами;

• Осуществление заказов по продуктам кухни;

• Помощь и участие в работе всех

...

3 ноября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Щербинка‎, STROTSKIS GROUP от 200 000 до 200 000 руб

Обязанности:

  • руководить всеми точками общественного питания в БЦ (ресторан SLAB, ресторан COSMO, кофейня КУ!, корпоративное кафе ПАКМЕН
  • Разработка меню и ввод блюд
  • формирование и поддержание в актуальном состоянии меню
  • контроль технологии приготовления блюд, оптимизация стоимости изготовления блюд меню
  • организация и управление работы
  • управление персоналом, обучение новых сотрудников
  • контроль маркировки, сроков реализации, списания продуктов
  • контроль за соблюдением санитарных требований и правил

...

14 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Москва‎, Бибулус от 200 000 до 220 000 руб

Обязанности:

  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
  • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
  • Составление меню. Разработка новых рецептур для ресторана, спец. предложения для привлечения гостей. Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Условия:

  • график работы 5/2 воскресенье-понедельник выходной
  • Обсуждаются при встрече.
  • Работа в

...

14 октября 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством/шеф-повар фабрики кухни

Москва‎, РусБизнес-Информ по договоренности

Обязанности:

  • Организация производственного и технологического процесса, приготовления пищи с соблюдением всех норм и правил работы на предприятиях общественного питания.
  • Контроль производственных процессов на всех этапах выпуска блюд.
  • Контроль качества приготовленных блюд, контроль за выпуском продукции в соответствии с требованиями компании.

Требования:

  • Знания ТПП, коммуникабельность, высокая организованность,.
  • Чистоплотность, умение работать с подчиненными, отзывчивость, высокая работоспособность.
  • Опыт от 1 года.

Условия:

  • Работа

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Щербинка‎, STROTSKIS GROUP от 200 000 до 200 000 руб

Обязанности:

  • Руководить всеми точками общественного питания в БЦ (ресторан SLAB, ресторан COSMO, кофейня КУ!, корпоративное кафе ПАКМЕН
  • Разработка меню и ввод блюд
  • формирование и поддержание в актуальном состоянии меню
  • контроль технологии приготовления блюд, оптимизация стоимости изготовления блюд меню
  • организация и управление работы
  • управление персоналом, обучение новых сотрудников
  • контроль маркировки, сроков реализации, списания продуктов
  • контроль за соблюдением санитарных требований и

...

14 октября 2026 — premium-job.ru

Су-шеф/ Повар в ресторан

Москва‎, Рестораны Раппопорта по договоренности

Обязанности:

  • подготовка позиции к рабочей смене
  • приготовление блюд по тех картам
  • соблюдение стандартов работы ресторана

Требования:

  • опыт работы от года в ресторанах полного цикла европейской или русской кухни
  • наличие образования

Условия:

  • график работы 12 часов (смены по графику) - ставка от 6 000 рублей на руки
  • форма/питание/своевременная выплата заработной платы
  • возможность карьерного роста в компании
  • Метро китай город
16 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Щербинка‎, STROTSKIS GROUP от 200 000 до 200 000 руб

Обязанности:

  • руководить всеми точками общественного питания в БЦ (ресторан SLAB, ресторан COSMO, кофейня КУ!, корпоративное кафе ПАКМЕН
  • Разработка меню и ввод блюд
  • формирование и поддержание в актуальном состоянии меню
  • контроль технологии приготовления блюд, оптимизация стоимости изготовления блюд меню
  • организация и управление работы
  • управление персоналом, обучение новых сотрудников
  • контроль маркировки, сроков реализации, списания продуктов
  • контроль за соблюдением санитарных требований и правил

...

14 октября 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством/Шеф-повар (Кардиологический центр в Переделкино)

Москва‎, ЭнергоСтройМонтаж от 150 000 руб

В Кардиологическом центре в Переделкино открыта вакансия Управляющего столовой/Заведующего производством. Если вы умеете создавать атмосферу уюта и заботы, знаете, как организовать бесперебойную работу пищевого производства и хотите влиять на качество питания людей, присоединяйтесь к нашей команде!

Ваши задачи:

  • Организация и контроль полного цикла работы столовой: от закупки продуктов до подачи блюд.
  • Руководство персоналом кухни и зала, формирование эффективной команды.
  • Соблюдение

...

9 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Управляющая Компания Отель от 229 885 руб

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной и эффективной работы кухни ресторана отеля. Разработка и внедрение нового меню.

  • выстраивание и контроль всех процессов действующего ресторана;
  • организация бесперебойной работы кухни;
  • организация питания на конференциях, фуршетах, банкетах
  • разработка и внедрение меню;
  • проработка и составление технологических карт;
  • регулярный анализ меню, обновление всех меню и спецпредложений
  • личное приготовление блюд - контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • контроль

...

7 ноября 2026 — zarplata.ru

Шеф повар/Заведующий производством корпоративного питания

Москва‎, Брусника от 165 000 до 175 000 руб

Обязанности:

  • Полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д.);
  • Заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соответствие веса при приемке товара, контроль минимальных остаток;
  • Работа с персоналом (ротация, обучение, организация работы строго по тех картам, с соблюдением технологии приготовления и распределение рабочей силы,

...

7 ноября 2026 — zarplata.ru

Шеф повар ресторана «Сыроварня» (Новая Рига)

Воронки‎, Сыроварня Внуково от 230 000 до 260 000 руб

В сеть ресторанов «Сыроварня»

Обязанности:

  • Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
  • Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
  • Организация и

...

4 ноября 2026 — zarplata.ru